Qualité du produit
Maîtrise et régularité des produits dans notre laboratoire par la réalisation des recettes selon des fiches techniques de production.
Utilisation de produits frais rigoureusement sélectionnés auprès de nos fournisseurs.
Contrôle bactériologique régulier des produits en interne.
Transport des produits en liaison réfrigérée dans des emballages aux normes alimentaires.
Contrôle rigoureux de la traçabilité des produits.
- s
- s